De grote groene theaterrestauranttest

Doelencafé-restaurant

Ambiance 7
Bediening 7
Eten 7,5
Celebrityfactor Muzikanten en hippe studenten en iemand die sterk aan Ramsey Nasr doet denken
Eindoordeel 7

Aan de buitenkant lijkt het Doelencafé een typische bruine kroeg. De neonletters voor het raam verraden dat het Doelencafé ook een restaurant is. Het café-restaurant is in tweeën gedeeld. Links van de bar kun je drankjes nuttigen en rechts staan keurig met wit damast gedekte tafeltjes voor het avondeten. Er zijn weinig eetgasten. In het gehele etablissement hangt een rommelige maar levendige sfeer omdat er vanavond een optreden is van de Jazz Academie.
De obers zijn wat dromerig, ze dragen keurige bretels. De menukaart oogt chique – alleen de oesters ontbreken. De pikant gebakken (doen ze dat met een kort rokje aan?) gamba’s met citroenrisotto en wakame zien er prachtig uit. De gamba’s hebben een goede bite, alleen de risotto is verworden tot een rijstepapje. Zeer interessant is de versiering van de gefrituurde noedels on top. Om negen uur begint de band – dat betekent tevens het einde van het gesprek. Er zit inmiddels niemand meer in het restaurantgedeelte. Tussen de riedeltjes van de saxofoon door kunnen we de ober nog net duidelijk maken dat we een grand dessert willen.

Schouwburgplein 52, Rotterdam. Elke dag vanaf 11.00 uur.